來源：北京日?qǐng)?bào) 2020/5/22 9:55:25 點(diǎn)擊：13662
5月20日當(dāng)天，因諧音“我愛你”，不少市民選擇買束鮮花表白心意。進(jìn)入5月，在接連迎來母親節(jié)、“5·20”兩大特殊日期后，受疫情沖擊已久的鮮花市場終于迎來回暖復(fù)蘇。記者走訪部分花店獲悉，母親節(jié)、“5·20”的鮮花銷量恢復(fù)到了往年同期銷量的五至七成。
然而，伴隨市民突如其來的“報(bào)復(fù)性”消費(fèi)，鮮花市場卻似乎還有些沒做好準(zhǔn)備。5月20日，直播界新晉紅人羅永浩收到了不少網(wǎng)友投訴，吐槽其在5月15日直播預(yù)售的“花點(diǎn)時(shí)間”玫瑰花出現(xiàn)打蔫、腐爛等質(zhì)量問題。而早在5月初母親節(jié)時(shí)，也有不少市民在網(wǎng)購鮮花時(shí)遭遇了配送延遲、無故退單。市場回暖出現(xiàn)“報(bào)復(fù)性”消費(fèi)后，能否及時(shí)跟上節(jié)奏成為擺在鮮花商家面前的一道考題。
兩“節(jié)”推動(dòng)鮮花市場回暖
在經(jīng)歷了連續(xù)4個(gè)月的淡季后，海淀區(qū)蘇女士的鮮花綠植店終于回暖。“母親節(jié)出現(xiàn)了一個(gè)今年以來的銷售高峰，兩天銷售鮮花4萬多元。”蘇女士欣欣然道，雖然跟往年母親節(jié)十萬余元的銷售額不能相比，但也算是今年的最好成績了。
但由于前幾個(gè)月的慘淡業(yè)績，蘇女士在母親節(jié)時(shí)相對(duì)保守，導(dǎo)致店內(nèi)鮮花下午就全部賣光。“5·20”前夕，她加大了花店備貨量，兩天銷售額恢復(fù)到往年的六七成。
朝陽區(qū)東風(fēng)國際花卉市場運(yùn)營部經(jīng)理申耀東告訴記者，在幾個(gè)月的疫情沖擊后，花卉市場在母親節(jié)迎來一波“報(bào)復(fù)性”消費(fèi)，兩天僅康乃馨出貨量就達(dá)到約400箱、104萬支，是平日出貨量的5至10倍，甚至高于往年母親節(jié)銷量。剛剛過去的“5·20”，鮮花出貨量雖不及母親節(jié)，但也高于一般周末的出貨量。
“消費(fèi)者購花需求在恢復(fù)，但感覺花店進(jìn)貨還比較謹(jǐn)慎，一些花店還處于未開業(yè)狀態(tài)。”申耀東表示，鮮花市場的回暖還得一步步來。
品控服務(wù)翻車起波瀾
回暖中的鮮花市場上卻出現(xiàn)了一些爭議聲音。
“這么蔫的花，我還怎么送得出去！真是大型翻車現(xiàn)場！”本是甜蜜的“5·20”，一些顧客的心情卻怎么也甜不起來。
原來，5月19日至20日，部分消費(fèi)者收到在羅永浩直播間購買的“花點(diǎn)時(shí)間”玫瑰花后發(fā)現(xiàn)，玫瑰花出現(xiàn)了花瓣打蔫、腐爛等情況。一些網(wǎng)友聯(lián)系了“花點(diǎn)時(shí)間”客服，卻被表示“屬于正常情況，最高賠付10元”。于是，不滿的網(wǎng)友直接找到老羅討說法。
記者注意到，從5月20日上午10時(shí)起，就已經(jīng)有網(wǎng)友將收到的玫瑰花束照片轉(zhuǎn)發(fā)給羅永浩，從圖片來看，很多玫瑰花瓣邊緣出現(xiàn)打蔫、干枯、發(fā)黑等情況。還有網(wǎng)友專門上傳了玫瑰的宣傳照和收到的實(shí)物照片，以顯示“買家秀”和“賣家秀”的差距。“產(chǎn)品質(zhì)量把控也忒差了！”“相信老羅才買的，結(jié)果‘5·20’當(dāng)天翻車！”面對(duì)網(wǎng)友吐槽，羅永浩一一回復(fù)網(wǎng)友，表示抱歉的同時(shí)，承諾嚴(yán)肅追究責(zé)任，給大家一個(gè)交代。
5月20日晚，羅永浩通過微博發(fā)出關(guān)于“花點(diǎn)時(shí)間”事件的致歉和補(bǔ)償措施，提出雙倍賠付方案，即原價(jià)退款后再額外補(bǔ)償一份現(xiàn)金。
事實(shí)上，對(duì)于花店的投訴不止發(fā)生在“5·20”。早在母親節(jié)期間，就有多位消費(fèi)者向餓了么、美團(tuán)等網(wǎng)購平臺(tái)投訴花店。母親節(jié)當(dāng)天，市民謝女士通過餓了么向“花千束（上海工業(yè)路店）”訂購一束鮮花，鮮花遲遲未能送達(dá)，訂單卻顯示已簽收。多番投訴后，花店表示只能退款。這讓謝女士覺得“很受傷”：“這樣一個(gè)特殊的日子，因?yàn)槠脚_(tái)和花店的失誤，沒能向母親送出一番心意。”
鮮花B端市場仍未復(fù)蘇
對(duì)于此次鮮花質(zhì)量問題，“花點(diǎn)時(shí)間”CEO朱月怡也于5月20日晚間發(fā)布致歉信。談到鮮花打蔫原因，朱月怡表示，由于這次預(yù)訂人數(shù)較多，原有包裝盒不足，所以采用了牛皮紙盒替代，但牛皮紙盒具有吸濕作用，不斷吸收鮮花釋放水分，造成了鮮花脫水。
“市場突然回暖，花店確實(shí)沒準(zhǔn)備好。”一位鮮切花從業(yè)者分析認(rèn)為，疫情期間，大量花店減少了備貨和人手，所以在面臨突然的“報(bào)復(fù)性”消費(fèi)時(shí)，有點(diǎn)手忙腳亂。
對(duì)于主要面向C端消費(fèi)者的花店或商家而言，如何及時(shí)跟上回暖市場的節(jié)奏，成為當(dāng)下的重點(diǎn)。但對(duì)于主要面向B端的批發(fā)市場來說，鮮花市場的真正復(fù)蘇還尚未到來。申耀東告訴記者，由于婚慶、會(huì)展等行業(yè)目前仍未恢復(fù)，批發(fā)市場的出貨量還是遠(yuǎn)低于往年同期。而由于目前市場的供大于求情況，當(dāng)前鮮花的價(jià)格僅為往年的一半或三分之二。
“對(duì)我們而言，鮮花市場的真正恢復(fù)還要期待酒店、婚慶、學(xué)校等客戶需求的復(fù)蘇。”申耀東預(yù)估，如果疫情防控持續(xù)向好，聚集性活動(dòng)逐步放開，鮮花市場可能在下半年逐步恢復(fù)。
